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Un esempio di misura efficace delle acque reflue

Campionamento delle acque reflue alla Hofbrauhaus Freising

I mastri birrai desiderano dedicare tutta la loro attenzione alla birra, evitando preoccupazioni dovute ai requisiti di legge relativi al campionamento delle acque reflue. È per questo che la Hofbrauhaus Freising ha scelto di affidarsi a Endress+Hauser e alla sua pluriennale esperienza nella produzione di strumenti di misura per uso industriale. Il birrificio sa di potersi fidare della soluzione integrata di Endress+Hauser, comprensiva di misuratore di portata e campionatore.

Campionamento di acque reflue in un pozzetto ©Endress+Hauser

Campionamento di acque reflue in un pozzetto

Misuratore di portata elettromagneticoPromag L 400 ©Endress+Hauser

Proline Promag L 400: il misuratore di portata con web server integrato e un sensore di peso contenuto

Proline Promag L 400: per andare sul sicuro

  • Il campionamento è sicuro e affidabile. La manutenzione e gli interventi manuali sono ridotti al minimo.

  • Il mastro birraio può dedicarsi a ciò che ama di più, dedicando tutta la sua passione alla produzione di una birra eccellente con una grande tradizione.

Hofbrauhaus Freising

Questo punto di misura critico deve lavorare H24 tutti i giorni della settimana, e gli strumenti di misura Endress+Hauser assicurano che lo faccia in maniera affidabile giorno dopo giorno.

Arno Jacobi,, Technical Manager
Hofbrauhaus Freising

Campionamento delle acque reflue del birrificio a norma di legge

Il campionamento delle acque reflue viene eseguito automaticamente in base alla portata. Durante il processo, il misuratore di portata deve controllare con precisione il campionamento per assicurare che vengano prelevati e registrati i campioni richiesti dalla legge. Il campionamento deve funzionare in maniera affidabile H24, senza dare problemi o richiedere interventi di manutenzione.

Installazione in un pozzetto: occhio non vede, cuore non duole?

©Endress+Hauser

Endress+Hauser aveva consigliato un Promag L 400 abbinato al data manager Memograph M per il punto di misura. Il Promag L 400, sviluppato appositamente per la misura di acque potabili e reflue di qualsiasi tipo, è estremamente robusto ed esente da manutenzione.

Pertanto, il Promag L 400 è perfetto per questa applicazione. È stato installato nel pozzetto delle acque reflue, di difficile accesso, in cui si trova anche il campionatore ASP Station 2000 RPS20. È proprio il caso di dire “occhio non vede, cuore non duole”.

Hofbrauhaus Freising

Copyright by Hofbrauhaus Freising

La Hofbrauhaus Freising è una delle più antiche birrerie della Germania, risalente addirittura al 12° secolo. La presenza di una birreria sulla collina della cattedrale (Domberg) di Frisinga (Freising in tedesco) è attestata per la prima volta in un documento del 1160, epoca in cui questa città della Baviera era governata dal principe vescovo Alberto I di Harthausen. La birreria dispone di una propria sorgente, che utilizza in esclusiva per produrre oltre dieci tipi di birra. L'acqua sgorga a più di 120 metri di profondità ed è totalmente priva di inquinanti nocivi provenienti dall'ambiente.